¿Sabía que el nivel alto de azúcar en la sangre (diabetes) a menudo conduce a la demencia y la enfermedad de Alzheimer (EA)? Se ha demostrado científicamente que numerosos alimentos y hierbas medicinales previenen y tratan los síntomas de la diabetes y el Alzheimer. ¿Sabías que la berberina reduce la glucosa en sangre y el psyllium ralentiza su absorción? El nopal es rico en vitamina C y también reduce el azúcar en la sangre, la kava reduce la ansiedad y el dolor y el aceite de melisa alivia el estrés de la puesta del sol tanto para el paciente con AD como para el cuidador.
Aquí hay 11 elementos esenciales de la nutrición que desempeñarán un papel fundamental único en su salud y bienestar.
#1 – Ninguna dieta es adecuada para todos
Cada persona tiene una herencia cultural-genética diferente y por lo tanto un metabolismo diferente. Algunos pueblos, como los inuit, requieren principalmente carne y pescado, y a la gente de la India le va bien con un predominio de legumbres, verduras y frutas. La mayoría de la gente requería una mezcla. Sin embargo, esa mezcla de alimentos puede variar mucho. Conozca su ascendencia y herencia genética y trate de comer para su tipo metabólico individual. No existe una dieta adecuada para la diabetes. Pero sí sabemos que es fundamental eliminar todos los cereales.
#2 – Si mejoras la digestión mejoras tu salud
Cuando hay diabetes o prediabetes, la mayoría de las veces hay antecedentes de mala digestión. Mejora la digestión eliminando los alérgenos alimentarios y añadiendo enzimas digestivas.
#3 – Come solo cuando estés relajado
La digestión se produce cuando se activa el sistema nervioso autónomo. Los jugos que contienen enzimas digestivas fluyen en un estado de relajación. Comer bajo estrés es como poner una olla de comida en la estufa para cocinar, no encender el fuego y dejarlo reposar allí durante dos días; burbujea, fermenta y se vuelve gaseoso.
#4 – El estado de ánimo sigue a la comida
Diabetes significa un desequilibrio de azúcar en la sangre. Cuando su nivel de azúcar en la sangre baja, también lo hace su estado de ánimo. Comer proteínas estabiliza el estado de ánimo y los aminoácidos, que son la sustancia química del cerebro que respalda el estado de ánimo y la concentración. Comer carbohidratos te permite sentirte con energía al principio, y luego puede aparecer la relajación o incluso la fatiga. Comer grasas de buena calidad como el aceite de oliva virgen proporciona una sensación de saciedad.
#5 – Elimina todos los carbohidratos refinados
son venenosas El azúcar blanco, la harina blanca y otros carbohidratos refinados provocan subidas y bajadas de azúcar en la sangre.
#6 – Eliminar la exposición a aditivos, conservantes, hormonas, pesticidas tóxicos y fertilizantes en los alimentos
La salud se ve afectada negativamente por la exposición dietética a toxinas y alérgenos alimentarios. ¡Ahora sabemos que la contaminación y las toxinas contribuyen a la diabetes! Use alimentos silvestres y alimentos orgánicos. Si no puede obtener estos alimentos todo el tiempo, concentre su atención en huevos orgánicos y productos cárnicos y desintoxice sus frutas y verduras.
#7 – Nutre el primer cerebro
El cerebro está compuesto por un 60% de grasa. Necesita suficientes grasas, proteínas y carbohidratos de buena calidad para funcionar. Para mejorar su salud, coma muchas grasas buenas como aceite de oliva, huevos, aguacates, nueces, aceite de coco y elimine todas las grasas de mala calidad y grasas trans, como las papas fritas y las grasas (aceites parcialmente hidrogenados) que se agregan a los alimentos enlatados y envasados. .
#8 – Nutre el segundo cerebro
El “segundo cerebro” es el sistema digestivo; el “intestino” donde se digiere y absorbe la comida. Nutre el segundo cerebro con fibra y alimentos fermentados. También genera las bacterias saludables y los neurotransmisores que respaldan la química cerebral eficiente.
#9 – Come todos los colores del arco iris
Come alimentos enteros y densos en nutrientes de todo el espectro de colores para obtener sus nutrientes. Prepara alimentos frescos todos los días.
#10 – La dieta es esencial, pero no suficiente
Una dieta saludable es esencial para la salud mental, sin embargo, generalmente no es suficiente para tratar la enfermedad mental. Para prevenir y tratar la diabetes es fundamental elegir una dieta saludable junto con el ejercicio, la relajación y el uso diario de vitaminas, minerales, grasas y glandulares.
#11 – Elije alimentos y nutrientes saludables en lugar de alcohol y drogas para alterar la conciencia
Los alimentos y los nutrientes, el alcohol y las drogas pueden alterar la conciencia.
Distinguir entre alterar la conciencia por salud o por adicción. Comprender lo que se está alterando para poder controlar una adicción. Transformar la adicción en estados positivos de conciencia, vinculados a actividades ceremoniales y grupales.
Obtén más información en mi próximo Curso de Certificación CE para profesionales de la salud: Nutrición y Medicina Integrativa para la Diabetes, el Deterioro Cognitivo y el Alzheimer. Te enseñaré cómo abordar los aspectos físicos, mentales y emocionales de la diabetes y el Alzheimer, integrándolos con el uso de la medicina funcional, la naturopatía y la psicología y mucho más.
También puedes leer mi libro Prevención y tratamiento de la diabetes tipo 2, naturalmente, donde puedes aprender estrategias diarias fáciles de usar para tratar la diabetes y sus síntomas, como neuropatía, enfermedad cardiovascular, estrés, trauma, dolor y depresión.
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She served as a Fulbright scholar on traditional medicine, a Clinical Fellow at Harvard Medical School, and a National Institutes of Health-funded research scientist in mind/body medicine.
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