Glosario: Medicina Integrativa y Nutrición

Beta-endorfinas:

endorfinas segregadas por la glándula pituitaria que reducen el dolor.

Bifásico:

que tiene dos fases.

Biocampo:

campo que rodea e interpenetra el cuerpo físico.

Biorretroalimentación:

mecanismo y método para entrenar a una persona a influir en las respuestas fisiológicas que no están bajo control voluntario, o que usualmente están reguladas pero cuya regulación se ha roto debido a un traumatismo o una enfermedad.

Brassica:

planta de un género que incluye la col, el nabo, la col de Bruselas y la mostaza.

Bulimia nerviosa:

trastorno alimentario grave en el que los individuos, casi siempre mujeres, vomitan habitualmente o abusan de los laxantes después de darse un atracón o después de comer incluso cantidades mínimas de alimentos que consideran que los harán engordar.

Butirato:

ácido graso de cadena corta producido en el intestino por bacterias beneficiosas para la salud.